Cote Lai: transportaban más de 100 kilos de carne sin documentación ni medidas sanitarias

Más de 100 kilos de carne vacuna fueron secuestrados durante un operativo de control realizado en la zona rural de Cote Lai, donde las autoridades detectaron un cargamento que era transportado de manera irregular, sin la documentación correspondiente y sin las condiciones sanitarias requeridas.

El procedimiento tuvo lugar durante la tarde del miércoles, sobre la Ruta Provincial Nº 13, en el marco de recorridas preventivas y controles vehiculares desplegados en distintos parajes de la región.

Durante una inspección, los agentes detuvieron una camioneta Renault Alaskan conducida por un hombre de 45 años. Al revisar el vehículo, encontraron varios cortes de carne vacuna en la parte trasera.

Según se informó, el conductor no pudo acreditar la procedencia de la mercadería ni presentar la documentación exigida para su transporte. Además, la carne era trasladada sin las medidas de bioseguridad establecidas para este tipo de productos.

Ante esta situación, se iniciaron actuaciones por una presunta infracción a la Ley Provincial de Carnes. Posteriormente, la totalidad del producto cárnico fue destruida debido a que no reunía las condiciones necesarias para su consumo.